Пельмени издавна считаются одним из незаменимых блюд русской кухни. Но чтобы их приготовить, слепить и угостить своих гостей - потребуется не мало времени. Поэтому большинство домохозяек пользуются услугами различных производителей и покупают уже приготовленные пельмени, где нам остается только лишь сварить их. И в этой статье я хочу поделиться с вами своим рецептом, если можно так сказать, как вкусно сварить пельмени по домашнему.
Необходимые ингредиенты для нашего рецепта
- Пельмени - 300 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
- Зелень
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец горошком
- Сливки - 20 гр.
- Соль
- Сливочное масло - 50 гр.
Как вкусно сварить пельмени по домашнему
Перед тем, как мы попробуем вкусно сварить пельмени, ставим кастрюлю с водой на варочную панель и доводим до кипения.
Как только вода закипит, бросаем в воду соль, лавровый лист, перец и сливочное масло.
Далее бросаем пельмени и накрываем крышкой до того момента пока они не закипят.
Следующим этапом бросаем в воду сметану и варим 3-5 минут.
После чего достаем пельмени и сервируем зеленью и сметанкой.
Вот вам мой рецепт, как можно вкусно сварить пельмени по домашнему из готовых полуфабрикатов. Лишь бы только производитель не подвел, а следуя моему рецепту пельмени получатся наваристые и вкусные, как в старые добрые времена. Пробуйте и вам понравиться.