Рубрики
Рубрики
Тушеные овощи

Капуста тушеная со свеклой по домашнему рецепту

26.01.2019
35
0

Хочу поделиться рецептом необычной тушеной капусты со свеклой. Для приготовления блюда вам понадобится небольшой набор продуктов, который - есть всегда в холодильнике. Такая вкуснятина подойдет для разгрузки рациона, после праздников или шумных застолий. И самое главное готовится блюдо очень быстро.

Небольшой набор продуктов

  • кусочек капусты - 300 гр
  • средняя морковь - 1 шт
  • большая луковица - 1 шт
  • много зелени - 1 пучок
  • сладкая свекла - 1 шт
  • йодированная соль
  • специи
  • масло

Небольшой набор продуктов

Как приготовить тушеную капусту со свеклой

Промываем все овощи под проточной водой. Рубим мелко кубиками лук и соломкой морковь. Берём глубокий казан с покрытием и немного на дно наливаем масло. Выкладываем тушить нарезанные овощи.

Как приготовить тушеную капусту со свеклой

Также мелко натираем свеклу соломкой, это позволит блюду быстрее приготовится.

Как приготовить тушеную капусту со свеклой фото

Выкладываем в казан свеклу и тушим под закрытой крышкой на медленном огне. Далее режем "красиво" капусту, техника нарезки у каждой хозяйки своя. Выкладываем нарезанную капусту в казан и закрываем крышку.

капуста тушеная со свеклой

Иногда помешиваем блюдо.

капуста тушеная со свеклой

Как овощи стали мягкими мы мелко рубим зелень, солим и посыпаем специями.

капуста тушеная со свеклой

Еще  пару минут томим на медленном огне и можно отключать. Тушеная капуста со свеклой готова.

капуста тушеная со свеклой

Не всегда вкусные и полезные блюда готовятся долго, иногда полезно знать простые рецепты приготовления тушеной капусты на сковороде из того, что всегда под рукой. Приятного вам аппетита.

Рейтинг:
ПлохоСерднеХорошоОчень хорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...