Рубрики
Рубрики
Овощные рагу

Как приготовить вкусное овощное рагу с кабачками и картошкой

10.09.2012
101
0

Еще один мой возлюбленный рецепт, который достаточно быстро и просто готовить - это овощное рагу. Не будем ходить вокруг, да, около, а сразу приступим к делу.

Нам понадобится определенный набор продуктов

  • Капуста

Нам понадобится определенный набор продуктов

  • Морковь

Нам понадобится определенный набор продуктов фото

  • Капуста цветная

  • Кабачки

  • Помидоры

  • Зелень

  • Картофель

  • Растительное масло или оливковое
  • Лук

  • Соль

Сколько и чего ложить, здесь вы можете определить сами. Например то, что вам больше всего нравится, того и положить больше 😉

Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой

Начнем! Первым делом, нарезаем соломкой морковь и лук кольцами. Пасеруем на растительном масле с добавлением оливкового, до золотистого цвета.

Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой

Нарезаем цветную капусту и погружаем в сковороду и пассеруем еще 10 минут.

Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой фото

Шинкуем капусту белокачанную и режем картофель соломкой. Так же нарезаем кабачки, погружаем все это дело в сковороде и тушим еще 15 минут.

Нарезаем мелко зелень и помидоры. Продолжаем тушить ~5 минут.

Все, выкладываем наше блюдо и пробуем, что же у нас получилось.

Самое главное, наше блюдо получилось низкокалорийным и витаминизированным. А это всегда полезно не только для взрослых, но и для детей.

Рейтинг:
ПлохоСерднеХорошоОчень хорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...