Рубрики
Рубрики
Окрошка

Как готовить окрошку на минеральной воде

12.04.2012
104
0

Рецептов приготовления окрошки на сегодняшний день существует огромное множество. И в этой статье, я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления окрошки на минеральной воде - где все делается просто, а главное быстро (всего 20-30 минут). Давайте разбираться.

Ингредиенты для приготовления окрошки

    • Картофель отварной - 3 шт.

 Ингредиенты для приготовления окрошки

    • Яйцо столовое - 3 шт.

 Ингредиенты для приготовления окрошки фото

    • Сосиски - 200 гр.

Как готовить окрошку на минеральной воде

    • Свежие огурцы - 1-2 шт.

Как готовить окрошку на минеральной воде

    • Зелень

Как готовить окрошку на минеральной воде

    • Лук репчатый - 1шт.

Как готовить окрошку на минеральной воде

    • Сметана 20% - 300 гр.

Как готовить окрошку на минеральной воде

    • Сливки столовые - 50 гр.

Как готовить окрошку на минеральной воде

    • Майонез - 50 гр.

Как готовить окрошку на минеральной воде

  • Вода минеральная - 1,5 л.

Как приготовить окрошку на минеральной воде

Перед тем, как готовить окрошку я подразумеваю, что мы уже помыли и почистили все овощи которые нам потребуются для приготовления блюда. Поэтому начинаем с картофеля, режем отварной картофель кубиками.
Как приготовить окрошку на минеральной воде
Далее кубиками нарезаем яйца.
Как приготовить окрошку на минеральной воде фото
Докторскую колбасу или сосиски молочные так же режем кубиками.
Как готовить окрошку на минеральной воде
Режем огурцы. И как видите делать окрошку на данном этапе не составляет особого труда.
Как готовить окрошку на минеральной воде
Шинкуем немного зелени и лука.
Как готовить окрошку на минеральной воде
Переходим к заправке. В нарезанные овощи добавляем сметану, майонез, сливки и все тщательно перемешиваем.
Как готовить окрошку на минеральной воде
Заливаем минеральную воду и перемешиваем все это дело до нужной консистенции.
Как готовить окрошку на минеральной воде
Добавляем соли по вкусу и окрошка на минералке готова. Пусть отстоится 3-5 минут и можно приступать к употреблению.
Как готовить окрошку на минеральной воде
На все, про все, у меня ушло около 20 минут. Попробуйте сами мой рецепт приготовления данного блюда и увидите - как просто сделать окрошку на минеральной воде.

Так как, на сегодняшний день, у меня маленькая маленькая дочка, основное предпочтение я отдаю рецептам быстрого приготовления. Не знаю, как быстро вам удастся сготовить окрошку, но у меня процесс занимает не более 20 минут. Пробуйте, набирайтесь опыта и все у вас получится.

Рейтинг:
ПлохоСерднеХорошоОчень хорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...