Рубрики
Рубрики
Отбивные

Как приготовить отбивные из говядины по домашнему рецепту

01.08.2012
116
0

Отбивные из говядины - готовятся достаточно просто, но и в этом случае не следуя рецептам, их тоже можно испортить. Они могут получится суховатыми и не вкусными, пережаренными и др. Поэтому, чтобы этого не произошло поделюсь с вами своим рецептом.

Для приготовления нам понадобиться

  • Говяжья вырезка

Для приготовления нам понадобиться

  • Растительное масло
  • Соль и специи
  • Панировочные сухари

Для приготовления нам понадобиться фото

Как приготовить отбивные из говядины

Переходим сразу к делу и разделываем говядину на тонкие пластинки, чтобы потом удобно было её отбивать.
Как приготовить отбивные из говядины
Отбиваем наши кусочки говядины
Как приготовить отбивные из говядины фото
Как приготовить отбивные из говядины
Солим по вкусу и промазываем специями. В нашем случае специи могут быть разные, например специально купленные в магазине или по вкусу, которые вам больше всего нравятся. Оставляем пропитаться отбивные на ~5 минут.
Как приготовить отбивные из говядины
Далее обмакиваем мясо в панировочные сухари
Как приготовить отбивные из говядины
И обжариваем на сковороде с двух сторон до получения золотистой корочки.
Как приготовить отбивные из говядины
В принципе все, таким образом обжариваем все наши кусочки и ждем пока все это дело остынет. Накрываем на стол и пробуем, что в итоге у нас получилось.
Как приготовить отбивные из говядины
Как видите сложно здесь ничего нет, главное - готовить с любовью ) тогда точно все у вас получится.

Рейтинг:
ПлохоСерднеХорошоОчень хорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...